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    磷酸鈣鹽
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    復合磷酸鹽
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    水產品改良劑
    化  學  名 水產品改良劑(DT-S401)
    分  子  式 --
    分  子  量 --
    產品圖片
    性        能 本品為白色粉末,具有吸濕性,易溶于水,水溶液呈弱堿性。
    質量標準

    主要成分: 磷酸鹽
    P2O5>57.0%      PH>9.0      重金屬≤0.001%   砷≤0.0003%
    使用方法: 1.最大使用量為0.5%;
    2.通常將待加工的水產品浸泡于3—10%復合磷酸鹽溶液中進行處理,一般要求溶液溫度小于10℃,浸泡液的濃度和時間根據產品的種類、大小、捕撈時間來決定。

    用        途 本品由多種食品添加劑科學配比而成,可顯著提高產品在加工、冷凍過程中的重量及其持水性,防止產品在貨架、冷凍過程中的水份流失;抑制微生物的生長,使產品的肉質鮮嫩有彈性,有效保持營養物質。
    包        裝 內襯塑料袋,外套涂塑編織袋。每袋凈重25公斤。
    貯存及運輸 本品應置于陰涼通風干燥處,保質期為二年。
     
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