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    檸檬酸鈉
    化  學  名 檸檬酸鈉 別名: 枸椽酸鈉
    分  子  式 Na3C6H5O7·2H2O
    分  子  量 294.10
    產品圖片
    性        能 無色晶體或白色結晶粉末,無臭,有清涼咸味。在150℃失去結晶水,加熱則分解。在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風化性,易溶于水,不溶于乙醇。
    質量標準

    GB6782-2009、 BP2009、FCC-V、USP-32

    指標名稱

    GB6782-2009

    BP2009

    FCC-V

    USP-32

    外觀

    白色或微黃色結晶

    白色或微黃色結晶

    白色或微黃色結晶

    白色或微黃色結晶

    含量≥%

    99.0-100.5

    99.0-100.5

    99.0-100.5

    99.0-100.5

    重金屬(Pb) ≤%

    0.001

    0.001

    -

    0.001

    鉛 ≤%

    0.0002

    -

    0.0002

    -

    砷 ≤%

    0.0001

    -

    -

    -

    干燥失重%

    10.0-13.0

    -

    10.0-13.0

    10.0-13.0

    氯化物 ≤%

    0.005

    0.005

    -

    -

    硫酸鹽≤%

    0.01

    0.015

    -

    -

    草酸鹽≤%

    0.01

    0.03

    -

    -

    酸堿度%

    通過試驗

    通過試驗

    通過試驗

    通過試驗

    易碳化物

    1.0

    通過試驗

    -

    -

    透光率≥

    95.0%

    通過試驗

    -

    -

    水不溶物

    通過試驗

    -

    -

    -

    熱源

    -

    通過試驗

    -

    -

    用        途 在食品工業中作風味劑、穩定劑。在醫藥工業中作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥。在洗滌劑工業中可替代三聚磷酸鈉作為無磷洗滌劑的助劑。還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
    包        裝 內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復合袋包袋,每袋凈重25kg
    貯存及運輸 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時要輕裝輕放,防止包裝破損。
     
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